ALIMENTACION COMBINADA CON EJERCICO FISICO Y MENTAL

Te comparto parte de mi experiencia, en cuanto al BIEN ESTAR: iniciando el día creando pensamientos positivos ya que también existen pensamientos negativos y te hago una pregunta ¿cuales eliges? ¿como te quieres proyectar el día de hoy?
Enojad@ o content@ por que tienes un día mas de vida.
Preocupad@ o relajad@ confiando en que puedes resolver cualquier situación.
Miedos@ o trascender el miedo y actuar a pesar de el.
Triste o liberar el pasado.
Apátic@ o iniciar el día  con toda la actitud.



En seguida hago una meditación, que en lo personal me dio trabajo el dejar de engancharme en el tren de pensamientos  y poder relajarme, con la practica se logra, una vez que logro esta paz agradezco por la vida, el amor, la bondad, la confianza, la disciplina, el éxito, la fuerza, la felicidad, la fidelidad, la generosidad,la honradez, la humildad, la honestidad, la inteligencia, la integridad, el perdón, la prudencia, la responsabilidad, la sabiduría, la salud, la seguridad, la sinceridad, el trabajo, la valía, la voluntad, el pan de cada día, no es que yo este al 100 en todo, sino que tipo de persona quiero llegar a ser lo refuerzo y me comprometo con migo misma a ser mejor y esto impacta positivamente con lo que me rodea especialmente con las personas que convivo día a día, que es un verdadero reto el estar en aceptación.
En seguida de esto hago mi practica de yoga.

Yoga significa Unión o Esfuerzo.
Es un conjunto de disciplinas físicas y mentales que se originaron en la India.
Por otra parte está formado por las prácticas modernas que derivan de la mencionada tradición hindú y que promueven el dominio del cuerpo y una mayor capacidad de concentración. El yoga también suele ser considerado como una especie de actividad física que ayuda a mejorar el alargamiento y la postura del cuerpo.

También andar en bicicleta o hacer cualquier otra actividad, la idea es liberar toxinas, reforzar defensas contra enfermedades, mejorar la flexibilidad de músculos y articulaciones, dar energía y oxigenación al cuerpo y tantos otros beneficios que obtenemos del ejercicio que de no hacerlo el cuerpo se atrofia.

Le sigue la alimentación que es nuestra medicina que previene y sana enfermedades yo decidí dejar de comer carnes y pescado llevo ya casi tres años y me siento muy bien, no estoy diciendo que sea malo comerlas solo que cada vez se complica encontrar alimentos que no estén contaminados de alguna manera, consume mas legumbres como: garbanzo, lenteja, chicharro, habas, cacahuete, soya, quinoa, nuez, almendra, avellana, castaña , también tofu, claras de huevo, requesón, frutas y verduras, evito alimentos enlatados bueno todo lo que tenga conservadores es mínimo lo que utilizo, la mayoría de la gente consume carnes y pescado y está bien yo te invito a que disminuyas la cantidad que comes y haber que experimentas o tal vez decides dejar de consumirla, también disminuir la cantidad de grasas, harinas, azúcar, sal ejemplo: los plátanos fritos pueden ir hervidos, sustituyes la crema por yoghurt natural y agregas queso panela. En la nutrición existe la trofología que es la combinación de los alimentos nos dice que es la manera correcta de comer, no combinando alimentos dulces con ácidos, no combinar almidones y proteicas, no combinar almidones con alimentos ácidos, no combinar diferentes tipos de proteínas los lácteos y frutas consumirlos con el estomago vacío  para mi un poco complicada pero muy interesante así que este es uno de los cambios que podemos hacer ya que con todas las mezclas de alimentos que hacemos día a día la digestión no sera suficiente eficaz y eso deriva a la  mala absorción de nutrientes, bueno ahora es tiempo de hacer una imagen  de como te quieres ver y sentir en unos años  ya que somos lo que comemos.Y
no es que vas a vivir mas sino con mejor calidad de vida.

Les comparto estas recetas sustituimos los embutidos y carnes:

ESPAGUETI CON CHAMPIÑONES

Ingredientes:
300 gr de champiñones
2 tzas. de crema ácida
150 gr de queso
400 gr de espagueti
1/4 cdta. de nuez moscada
sal
pimienta
mantequilla
ajo picado

Preparación:

En la mantequilla se acitrona el ajo, se le agregan los champiñones,la leche y crema, y se condimenta.
En una cacerola se pone 1/2 cucharada de mantequilla, el espagueti ya cocido, la salsa de champiñones, se cubre con queso al gusto, se tapa y se hornea hasta derretir el queso.

BACALAO VEGETARIANO

 Ingredientes

1 bolsa de soya
1 k de jitomate sin piel picado
3 cebollas medianas
1 cabeza de ajos
1 taza de perejil lavado y picado
2 chiles morrones verdes desvenados y picados
100 gr de almendras peladas y ligeramente doradas

100 gr de aceitunas deshuesadas
50 gr de alcaparras
1/2 k de papitas cambray cocidas y peladas
chiles güeros al gusto
aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Preparación

Poner en suficiente agua laurel, ajo sal y cebolla, cuando hierva, agregue la soya por 20 min. hasta que esté suave. Después escurra, exprima y desmenuce y fríala en media taza de aceite de oliva con 1/2 cebolla finamente picada.
Fría el ajo y cebolla finamente picados junto con los chiles morrones.
Agregue el jitomate y sazone un poco.
Añada las almendras, papas, aceitunas, alcaparras, perejil y la soya.
Agregar sal, pimienta y chiles güeros al gusto.

ENSALADA DE MANZANA Y NUEZ
Yoghurt natural
un cuarto de coco rayado
5 manzanas de diferentes colores
2 ramas de apio cortadas
1 taza de uvas verdes cortadas por la mitad
1/2 taza de arándanos
2/3 de taza de nuez en trociscos
1/2 taza de cerezas

Preparación:

Corta y endulza al gusto y mezcla perfectamente, refrigera y al ultimo agrega la nuez.